![[object Object]](https://img.meepshop.com/ME-XZiUYVaijFIdahdBbfB138hKwTfr75S2cSa9pKM8/w:60/Z3M6Ly9pbWcubWVlcGNsb3VkLmNvbS9tZWVwc2hvcC8yM2JmNGU2ZC03Y2RhLTRiNmItOGFkZS05MWYxZWQ4MWM4N2EvZmlsZXMvZjE5MDAyYzEtNDBjYy00N2Y3LWFiNTgtZGNkNmRkNjljZjlhLnBuZw)
首頁
別再靠推薦～仁者藥山五步驟！教你如何挑選葉黃素(Lutein)相關保健食品～
葉黃素蔚為風行，尤其是在保健食品，五花八門的產品都標榜添加了葉黃素，但你真的買對了嗎？要怎樣挑葉黃素產品，最能夠滿足你的健康所需呢？就讓仁者藥山，帶你一起來了解，用五個步驟挑選最適合你的葉黃素！
● 第一步：檢視葉黃素相關產品成分與比例
幾乎目前市面上的葉黃素相關產品，都會標榜10：2黃金比例，什麼是所謂的黃金比例？而大多數的產品除了10：2黃金比例外，他們少告訴你了什麼？
其實，10：2黃金比例來源是美國國家衛生研究院歷時數年研究出來的AREDS2這份研究的最佳比例，研究裡頭的配方含有葉黃素Lutein(10mg) + 玉米黃素Zeaxanthin(2mg) + 維生素Vitamin C(500mg) + 維生素Vitamin E(400IU) + 鋅Zinc(25mg) + 銅Copper(2mg)，共六項成分，而所謂的10：2就是指葉黃素與玉米黃素的比例，當然，其他四種成分也扮演了重要的角色。
所以在挑選相關產品時，除了挑選擁有10：2正確的葉黃素和玉米黃素黃金比例之外，也要注意是否含有其他四項重要的成分喔！
● 第二步：選擇游離型葉黃素
葉黃素從金盞花萃取的過程當中，可以分為游離型與酯化型，游離型的葉黃素，是透過專門的水解技術將裡面的脂肪酸部分去除，因此分子量跟分子結構都比酯化型小得多，對於消化道來說比較容易吸收，吸收率比較好。
然而酯化型的葉黃素，需要透過腸胃道的酵素分解之後，才能被吸收利用，所以相對來說人體直接利用率會來的比較低。此外，酯化型在製作成固定配方的時候，也比較容易需要其他相關溶劑的協助，因而也增加了一些非必要添加物的可能性。
● 第三步：檢視葉黃素相關保健食品的形式
常見保健食形式，不外乎三大類：膠囊、粉末和錠。
因為葉黃素相關保健食品含有部分抗氧化(維生素C及E)的配方。所以會建議減少與外界空氣接觸的機會，保持抗氧化配方的作用效果。因此，粉末與錠，相對來說就不是那麼適合的選項，自然而然，膠囊成為了葉黃素相關產品的首選形式。
不過膠囊需要注意的是膠囊外殼成分，有些產品可能使用品質較差較為便宜的膠囊，此外，許多膠囊都是經過動物提鍊而來，因此素食者可能不建議食用，除非該產品有特別挑選植物性的膠囊，並且標註全素可食用。
● 第四步：選擇足量配方的產品
前面提到葉黃素相關產品的黃金比例之外，務必也要確認裡面的內容是否符合正確的含量，光是比例對是沒有用的，符合研究配方建議的正確含量也是缺一不可的環節！
● 第五步：查看成份來源以及是否添加不必要的成份
許多葉黃素相關保健食品會添加一些充滿噱頭的添加物，這時候務必審慎檢視這些多的配方背後是否有足夠的研究證實，以及在製造過程當中，是不是為了製造的方便或保存，添加過多不必要的添加物或賦形劑。
最後，你必須要檢視該產品的配方原料來源是否為市面上當今可信賴的廠牌。
● 總結
唯有通過仁者藥山建議的五個步驟，才能挑選到令人信賴的葉黃素相關保健食品，吃的健康也吃得安心喔！
![[object Object]](https://img.meepshop.com/aXxNt9HOJfYkv2k31LRsFr02DTS01T60YVF7m6dgECk/w:60/Z3M6Ly9pbWcubWVlcGNsb3VkLmNvbS9tZWVwc2hvcC8yM2JmNGU2ZC03Y2RhLTRiNmItOGFkZS05MWYxZWQ4MWM4N2EvZmlsZXMvZDk4YmQ4YzAtNzI2NS00YmIzLWFkNGEtZTIyYmIyMmJmZTcyLnBuZw)
![[object Object]](https://img.meepshop.com/Du75beOldJ1EtuzzYJ3klrYNClpErbItrCml7VaH24A/w:60/Z3M6Ly9pbWcubWVlcGNsb3VkLmNvbS9tZWVwc2hvcC8yM2JmNGU2ZC03Y2RhLTRiNmItOGFkZS05MWYxZWQ4MWM4N2EvZmlsZXMvZDg4ZmNlOWUtOTk5My00Mzk4LWEwNzktOTM2YjUzYzRjOWViLnBuZw)
![[object Object]](https://img.meepshop.com/AFSDYqGXR4YpoboCNfpywgEw9mKQ0j8R6WInkiCH0ZY/w:60/Z3M6Ly9pbWcubWVlcGNsb3VkLmNvbS9tZWVwc2hvcC8yM2JmNGU2ZC03Y2RhLTRiNmItOGFkZS05MWYxZWQ4MWM4N2EvZmlsZXMvNTRkMDViYjUtYzY1Yi00ZDZlLWE4NmUtNmFhNzIxZjNlYjMyLnBuZw)