為什麼人體需要牛磺酸?能量的來源
牛磺酸,英文為Taurine,是帶有氨基的磺酸類,廣泛分佈在生物組織裡頭,為一種天然成分,尤其以海鮮和肉類居多,人體中所需要的營養成分之一,然而因為多數存在於海鮮及肉類中,所以如果是嚴格執行吃素的人,有可能造成攝取量不足的情況發生。
牛磺酸大家應該都不陌生,在許多能量飲料當中,都可以看見他們的身影。牛磺酸可以調整體質,調節人體新陳代謝的能力,補給人體所需營養,進而維持健康。
雖然人體可以自行合成牛磺酸,但我們生產的量遠遠比不上我們一天消耗的量,尤其現在人的生活忙碌、壓力大、工時長,往往在長時間的工作、勞動或是學習之後,會快速地被消耗掉,當供需不平衡時,就較容易感到勞累,精神狀況不佳,影響生活的動力跟工作的效率,甚至會導致人體健康受到影響。
因此,適時且適量得補充牛磺酸,不僅能夠使精神旺盛,調節生理機能,補給人體所需營養,還能夠增強體力,維持健康與青春美麗~當然,除了均衡飲食,搭配適當攝取肉類及海鮮外,服用牛磺酸補充劑也是方便且安全的方式。